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干煸肉末四季豆的做法

干煸肉末四季豆的做法
AngieGolden5621浏览

干煸肉末四季豆

干煸四季豆，是一道色香味俱全的川味家常菜。它用料简单，容易上手，翠绿色的四季豆鲜辣脆嫩，加上肉末开胃下饭，很是让人喜欢。 这道菜的重点在于炸制四季豆的火候上，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 四季豆

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 猪肉末

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原材料；四季豆摘洗干净，大蒜切成末

step2

2.肉末用少许生抽腌制片刻

step3

3.锅中留少许底油， 下入蒜末和肉末一起翻炒

step4

4.翻炒直至肉末变色后下入四季豆， 继续翻炒

step5

5.起锅前加入盐和胡椒粉调味

step6

6.翻炒均匀后盛入盘中

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AngieGolden 上传,更新时间: 2013-01-08
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