干煸豇豆的做法
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干煸豇豆

此菜色泽翠绿,鲜咸爽口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    400g
  • 青椒

    50g
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 蒜瓣

    适量
  • 干红辣椒

    适量
  • 油渣

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.豇豆洗净切成段。

step2

2.青椒切成细段。

step3

3.葱花,蒜瓣,干红辣椒。

step4

4.锅里加适量油,烧热,下入豇豆干煸,煸至豇豆表面金黄变软,盛出。

step5

5.锅继续烧热,下入几块油渣。

step6

6.下入蒜瓣炒出蒜香。

step7

7.下入葱花。

step8

8.下入干红辣椒。

step9

9.下入豇豆。

step10

10.下入青椒。

step11

11.调入适量生抽,蚝油,花椒粉,盐,鸡精调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yhba7061 上传,更新时间: 2013-01-08

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