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干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法
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干煸四季豆

图片不太好看，因为火候有点大了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 四季豆

    250g

  • 辅料：

  • 酱油

    2大勺

  • 盐

    1勺

  • 味精

    1/2勺

  • 油

    4大勺

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分。

step2

2.锅中烧热3杯油，倒入四季豆，用大火炸四季豆，炸至外皮微皱即捞出控油待用

step3

3.将锅洗净，放油烧至七成热，放入四季豆煸炒

step4

4.煸至四季豆有微黄熟透，放入酱油、味精、盐，铲匀后起锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sfmLjLu 上传,更新时间: 2013-01-08
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