干煸花菜
这是昨天就用清水泡着的花菜了。一直没有空吃。、现在整天都是自己一个人吃饭。所以有时做菜做多了老是多出来吃不完、晚上就随便炒了一点来吃了。
食材配方 繁体
- 主料:
花菜
200g- 辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量鸡精
适量豆瓣酱
适量姜
适量蒜
适量
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.花菜切好之后泡盐水里面30分钟以上。姜蒜切好备用。
-

2.花菜沥水之后洗净待用。
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3.坐锅烧油爆香姜蒜。我用的是其他菜剩下的油。
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4.倒花菜下去翻炒均匀。炒至上色之后加入盐,生抽。鸡精。翻炒至自己接受的熟度即可。
-

5.成品。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:perthasl 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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