干煸卷心菜的做法
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干煸卷心菜

爆炒卷心菜,炒菜时间要短,不然出水就不好吃了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 卷心菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 酱油

    适量
  • 红辣椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.菜叶撕成小块备用

step2

2.把大葱切成葱花、干红辣椒切成段

step3

3.炒锅烧热,倒入花生油

step4

4.放入辣椒、葱花炒一下

step5

5.倒入卷心菜,改大火

step6

6.不停地翻炒、滴几滴水,加入盐、白砂糖,等炒至菜叶发皱后,倒入酱油翻匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:欠债5757元 上传,更新时间: 2013-01-08

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