干煸手撕面筋的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.面筋洗净撕成小条，洋葱、红椒切丝，青蒜切段，五花肉切片

2.锅中倒少许油，姜米葱花爆香，放入肉片煸炒至出油

3.放入洋葱，小火炒香。

4.放入面筋，加少许料酒、生抽、白糖、食盐，大火炒匀。

5.放入红椒、大蒜，略加拌炒至断生即可。