干煸土豆条的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.土豆切条，放清水洗去表面淀粉后晾干。

2.葱花，蒜瓣，干红辣椒。

3.不沾锅加油烧热，下入土豆条煸炒至没有水分，表面金黄盛出。

4.锅继续烧热，下入葱花，蒜瓣，干红辣椒。

5.下入土豆条翻炒。

6.加入适量孜然粉，辣椒粉，花椒粉。

7.调入一勺生抽，适量盐，鸡精翻炒均匀即可。