干煸香辣五花肉的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.连皮五花肉洗净，放开水焯下捞出。

2.切薄片。锅里放一点点油，放下肉片中小火慢煎

3.煎至两面发黄，出油，放入3调羹料酒煸炒。

4.待汁收干，放些盐，糖，姜末，蒜末，剁椒，鸡精，葱花，煸匀即可。