【原创首发】蒜蓉干煸豆角的做法
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【原创首发】蒜蓉干煸豆角

 这道菜口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩。既简单游家常,更美味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    400g
  • 蒜蓉

    50g
  • 辅料:
  • 干红椒

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆角摘洗干净后入沸水中焯半熟。

step2

2.大蒜切成蒜蓉。

step3

3.炒锅加油烧热,下入豆角煸炒。

step4

4.煸炒至水分变干盛出。

step5

5.油锅加入油继续烧热,下入蒜蓉炒出蒜香味。

step6

6.下入葱花和干红椒爆香。

step7

7.下入豆角翻炒。

step8

8.调入适量花椒粉,生抽,鸡精,盐翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:2399913313 上传,更新时间: 2013-01-08

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