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干煸花菜的做法

干煸花菜的做法
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干煸花菜

白花菜属十字花科，甘蓝属，生物学名称花柳菜，亦称花菜或菜花。其食用部分粗纤维少，细嫩可口，营养价值高，每100g鲜食部分含抗坏血酸88毫克，含磷82毫克，此外还

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花菜

    400g

  • 肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.花菜在水里泡5分钟

step2

2.洗净花菜，肉切和葱切好备用

step3

3.热锅放入肥肉榨油

step4

4.放五花肉

step5

5.加入花菜煸炒

step6

6.加料酒和酱油继续煸炒

step7

7.最后加入葱即可上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tcdn7840 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜平和质10-20分钟干煸1-2人炒锅

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