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干煸小银鱼的做法

干煸小银鱼的做法
Kathleen563014498浏览

干煸小银鱼

银鱼是一种高蛋白低脂肪食品，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，是上等滋养补品。其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。 中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小银鱼干

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 干红椒

    适量

  • 小葱

    适量

  • 干花椒

    适量

  • 白芝麻

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备小银鱼

step2

2.冲净

step3

3.生姜、红椒切丝，小葱切段，准备花椒少许

step4

4.热锅下油

step5

5.下姜丝

step6

6.放入沥干水分的小银鱼炒至表面变黄

step7

7.盛出

step8

8.锅内放少许油后下花椒、生姜丝、干椒丝、芝麻

step9

9.炒出香味

step10

10.下小银鱼炒一下放盐和糖少许

step11

11.最后放小葱段翻炒下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Kathleen5630 上传,更新时间: 2013-01-08
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