干煸豆角的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.四角豆洗净、切段，放入四成热的油锅中，滑炒片刻捞出。

2.锅中留底油，倒入蒜末、葱白、干辣椒炒香。

3.再倒入滑油后的四季豆，加盐、味精、海天香醋、豆瓣酱、料酒翻炒约2分钟即可装盘。

4.成品图。