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醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法
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醋溜土豆丝

上个星期晚上去超市买菜新鲜土豆赶上打特价，于是买了好几斤，还没吃完呢，在不吃放久了没水分了！今天来个醋溜土豆丝，酸酸的挺下饭的哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 干红椒

    适量

  • 花椒

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 醋

    适量

  • 十三香

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮洗净切丝，泡在水里，待炒时捞起。

step2

2.热锅放油，放干红椒、花椒、放蒜苗白爆香

step3

3.放土豆丝下去炒

step4

4.炒至土豆快变色放醋、放盐

step5

5.放蒜苗叶

step6

6.放十三香调味料翻炒起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yckd0584 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜增肥咸香10分钟内冬季醋溜1-2人健脾祛风散寒祛寒

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