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醋溜柿子椒猪皮的做法

醋溜柿子椒猪皮的做法
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醋溜柿子椒猪皮

本道菜普依然提供给河南，新疆，青海等中西部地区。主要是考虑柿子椒或者青椒很适合这些区域生长，食材很容易获得。加上，猪皮价格一般都不贵，但却是营养很棒的食材，又很

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 柿子椒

    250g

  • 猪皮

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 醋

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪皮放锅中煮熟

step2

2.猪皮煮熟后切丝儿，柿子椒切块，大蒜切片

step3

3.热锅冷油，放入猪皮煸炒一下，注意火候不宜过大，否则容易粘锅哦

step4

4.倒入柿子椒

step5

5.快速翻炒均匀

step6

6.炒至柿子椒断生，调味

step7

7.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eoky1713 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜辣10分钟内醋溜1-2人儿童营养炒锅

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