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醋溜葫芦瓜的做法

醋溜葫芦瓜的做法
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醋溜葫芦瓜

葫芦瓜，葫芦瓜学名瓠瓜。又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，茎蔓生，叶心脏形，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异，葫芦瓜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 葫芦瓜

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大葱

    1棵

  • 青辣椒

    1个

  • 红椒

    适量

  • 醋

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料清洗干净

step2

2.葫芦瓜切片，其它材料切碎待用

step3

3.做锅热油

step4

4.油热后放入大葱和红椒炝锅

step5

5.加入葫芦瓜翻炒，撒上花椒粉继续翻炒，淋入香醋，最后出锅前放入青椒和蒜碎，放点鸡精

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：oiam870jnx 上传,更新时间: 2013-01-08
白领醋溜延缓衰老开胃

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