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醋溜藕片的做法

醋溜藕片的做法
ChristiHedg14753浏览

醋溜藕片

最家常的藕的一个做法了,酸酸的,脆脆的,很是开胃.如果可以吃甜可以加点糖,酸甜可口哦,可是我家婆婆血糖高,糖就去掉了.成了醋溜藕片了.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 藕

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 醋

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.藕去皮洗净.

step2

2.藕切片,用水泡去淀粉.

step3

3.葱姜切丝.

step4

4.锅里油热放一个干辣椒煸出香味.

step5

5.放葱姜丝爆锅.

step6

6.加适量醋.

step7

7.放藕片翻炒.

step8

8.蒜苗切段.

step9

9.藕炒脆后放蒜苗,盐,味精调味.

step10

10.翻炒匀出锅.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChristiHedg 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜咸香10-20分钟醋溜3-4人炒锅

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