醋溜绿豆芽的做法
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醋溜绿豆芽

绿豆在发芽的过程中,维生素C增加很多,可达绿豆原含量的7倍,它能够清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆芽

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.绿豆芽入油锅炒软。

step2

2.加入醋和少许糖翻炒。

step3

3.加少许水煮一下。

step4

4.撒入辣椒和鸡精翻炒一下,即可出锅。一盘酸甜辣咸的清爽绿豆芽就做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hsjy1993 上传,更新时间: 2013-01-08

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