醋溜西葫芦的做法
TrishaAlons18540浏览

醋溜西葫芦

说实话,对这个西葫芦,我打小就不爱吃,总觉得它有一股怪怪的味道。我不吃,也不给家人买,好象他们也从没提起过要吃这个菜。 那天,儿子陪我去超市,看到这个瓜,问是什

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西葫芦

    380g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干红椒

    适量
  • 适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备西葫芦。

step2

2.用擦子擦成丝。(瓤不要)

step3

3.锅中放适量油,入蒜片、葱、干红椒炒香。

step4

4.加入擦好的西葫芦丝。

step5

5.当胡芦丝变得微软,加入适量醋略炒。

step6

6.加入适量盐。

step7

7.炒到自已喜欢的程度,关火,加芝麻油调味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TrishaAlons 上传,更新时间: 2013-01-08

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