红烧烤麸杏鲍菇的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.烤麸洗净切块，杏鲍菇洗净切块。

2.葱姜蒜辣椒全部切碎备用。

3.炒锅倒入橄榄油。

4.爆香葱姜蒜和辣椒，到入杏鲍菇翻炒。

5.炒至杏鲍菇变软。

6.再加入烤麸继续翻炒。

7.加入蚝油。

8.加入酱油。

9.加适量的清水烧制10分钟。

10.然后加少许糖调味。

11.烧制汤汁半干放入青红椒块。

12.加少许盐调味。

13.翻炒均匀后淋入水淀粉勾薄芡。

14.浇少许鸡精翻炒均匀关火。