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红烧土豆的做法

红烧土豆的做法
PerryBarret9457浏览

红烧土豆

今天买了2个土豆，中午做了一个红烧的，感觉味道不错呢，晚上在做个炒丝

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

  • 味精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将土豆切成块洗干净备用，锅里放油烧至7成热

step2

2.将土豆放进锅里翻炒2分钟左右

step3

3.加入酱油和盐，翻炒使其着色

step4

4.加入适量的水，和糖，大火烧开，然后换文火，盖上锅盖烧8-10分钟

step5

5.用铲子戳一下，土豆烧烂了就开大火收汁，放少许味精调味

step6

6.香碰碰的土豆就出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：PerryBarret 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜咸香10-20分钟冬季红烧1-2人炒锅

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