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红烧猪皮的做法

红烧猪皮的做法
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红烧猪皮

猪皮是补充胶原蛋白的美食，而炸过的猪皮，比较好保存，吃时泡软即可入菜，可汤可菜。 今天拿来红烧了，味道也不错！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 炸猪皮

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    20g

  • 葱

    5g

  • 辣椒

    15g

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.猪皮浸泡一晚

step2

2.煮10分钟左右，捞出切条

step3

3.配料切好

step4

4.油热后放入锅中

step5

5.放入猪皮

step6

6.加入各种调料

step7

7.翻炒均匀

step8

8.烧5分钟左右

step9

9.起锅前放入葱段

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wlc8580165 上传,更新时间: 2013-01-08
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