红烧土豆的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.土豆洗净，去皮切成小块。

2.猪肉洗净，切成薄片。

3.锅里放油，放入肉片煸炒。

4.葱、姜、蒜切碎，放入锅中煸炒。

5.倒入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。

6.豆角洗净，切成寸段放入锅中翻炒。

7.放入土豆块翻炒。

8.翻炒均匀。

9.加水烧开，用小火炖15分钟。

10.放入盐、味精调味即可。

11.出锅装盘，即可享用。