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红烧金枪鱼的做法

红烧金枪鱼的做法
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红烧金枪鱼

金枪鱼：【功效】祛脂降压,养肝,健脑 金枪鱼肉多刺少，而且是深海鱼很适合给孩子，老人。 金枪鱼的营养价值很高，蛋白质含量在20%以上，各种矿物质和微量元素丰富，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 金枪鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 啤酒

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 醋

    适量

  • 姜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.洗好切块的金枪鱼

step2

2.姜丝

step3

3.姜丝煸炒

step4

4.然后放入金枪鱼过油，加入料酒

step5

5.加入半瓶啤酒，也可以加水

step6

6.然后加入酱油，一点醋，和2勺糖，不用加锅盖，炖10分钟左右就好。收汤装盘

step7

7.装盘啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ppbgc17232 上传,更新时间: 2013-01-08
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