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红烧豆皮的做法

红烧豆皮的做法
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红烧豆皮

老公很喜欢吃这个豆片，以前我公公经常给他炒辣椒豆片吃，吃的多了有点腻，于是呢我就想着发的做一些花样让他吃，而且多吃豆制品也对身体很有好处呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆片

    5张

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 木耳

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 白糖

    适量

  • 香菇

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 花椒

    适量

  • 香叶

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备木耳香菇，用淘米水泡发

step2

2.准备豆皮，切成这样的小条

step3

3.然后打一个结

step4

4.把泡好的香菇切好

step5

5.泡好的木耳去掉不能吃的根，切好

step6

6.热油锅，炒香干辣椒

step7

7.放葱姜蒜

step8

8.放香菇翻炒，这时候我怕木耳爆锅，就没放木耳

step9

9.放入豆片

step10

10.然后木耳

step11

11.翻炒之后放入适量的水

step12

12.一些香叶

step13

13.一些白糖

step14

14.一些老抽 生抽，就开始炖，大概水快没的时候，差不多了

step15

15.放盐，出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fuqo8048 上传,更新时间: 2013-01-08
素食红烧增强抵抗力健脾养胃

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