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腊排骨红烧土豆的做法

腊排骨红烧土豆的做法
DeliaHumes10583浏览

腊排骨红烧土豆

腊排骨是上次妈妈找人给我们带来的，想着妈妈做的腊排骨红烧土豆好吃，自己也做了一次，第一次做还算可以

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊排骨

    300g

  • 土豆

    500g
  • 辅料：

  • 花椒

    适量

  • 八角

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 生姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.腊排骨洗净切块

step2

2.把腊排骨压20分钟

step3

3.土豆，去皮切块

step4

4.土豆放锅里焯水

step5

5.锅里放油，放花椒，八角，大蒜，生姜炒香，再放焯好的土豆，炒变色，放一点老抽，再把煮好的腊排骨倒下去，煮开收汁，放上一点葱，就成功了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DeliaHumes 上传,更新时间: 2013-01-08
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