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红烧鸡翅根的做法

红烧鸡翅根的做法
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红烧鸡翅根

以前特别爱吃翅中，以至于吃得我有些腻了，后来发现翅根也不错，肉肉的，样子也均匀，于是就经常买来做红烧翅根吃了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅根

    600g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 糖

    适量

  • 食用油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.翅根洗净，放适量料酒腌渍一会儿

step2

2.锅里热油，放入适量白糖炒糖色

step3

3.炒到颜色变成鲜亮的黄褐色时放入翅根翻炒上色

step4

4.再把准备好的料汁（酱油，盐，味精，蚝油，醋，料酒与适量水混合）倒入锅里烧制15分钟左右即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rolo5968 上传,更新时间: 2013-01-08
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