所属分类：家常菜>菜谱大全 >

排骨烧豆角的做法

排骨烧豆角的做法
pwip33877341浏览

排骨烧豆角

记得05年的时候和表姐他们一起住，哥哥经常会做排骨豆角排骨土豆和炖牛肉。真的是很好吃，可那会也没想要学，后来结婚了开始做饭了，正好去姐姐家吃饭顺道就跟姐夫学到了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 豆角

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 大料

    适量

  • 料酒

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗净剁块

step2

2.豆角掰段

step3

3.锅里倒入少许油倒入葱姜煸炒出香味

step4

4.倒入排骨翻炒变色

step5

5.倒入少量料酒和老抽上色。

step6

6.开锅后放入少许八角桂皮花椒和罗汉果（大料根据自己喜欢搭配）

step7

7.炖至汤汁少的时候倒入豆角

step8

8.待锅里收汁即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pwip3387 上传,更新时间: 2013-01-08
红烧快手菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看