啤酒烧鲅鱼的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.鲅鱼切成大块，用盐、料酒略腌。

2.鸡蛋打散。

3.入锅煎成两面起黄壳。

4.这是我从妈妈打包回来的鲅鱼。

5.将鲅鱼放入锅中，加入啤酒。

6.加入适量红烧酱油、少许生抽。

7.加入适量料酒。

8.加入两粒八角。

9.加入少许肥猪肉。（肉可以炝一下锅，炖出来更美味）

10.炖至汤汁收尽。

11.加入少许葱叶点缀。