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豆腐红烧鱼的做法

豆腐红烧鱼的做法
FranklynCar14729浏览

豆腐红烧鱼

三牙鱼只有一根主刺，蒜瓣肉，肉厚刺少，红烧来吃很过瘾。配着豆腐一起烧，荤素搭配，美味又养生

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 三牙鱼

    500g

  • 豆腐

    450g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 小葱

    适量

  • 姜

    15g

  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼洗净剁大块

step2

2.入油锅煎鱼

step3

3.翻面再煎 3分钟

step4

4.把鱼放入大锅，加入姜蒜和酱油，料酒

step5

5.炖开后放入豆腐

step6

6.再炖5min，临出锅放入葱

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FranklynCar 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜美容通乳增肥痰湿质平和质骨质疏松鱼香10-20分钟红烧

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