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红烧大排的做法

红烧大排的做法
Orientalis9727浏览

红烧大排

在家做的大排也很酥软

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大排

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 排骨酱

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.大排用刀背拍松

step2

2.然后用料酒，生姜，少许盐腌制15分钟

step3

3.腌好的大排，拍上生粉，煎至两面煎黄

step4

4.起油锅，爆香葱姜蒜，放入大排，加排骨酱焖烧入味，收汁

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Orientalis 上传,更新时间: 2013-01-08
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