红烧青鱼段的做法
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红烧青鱼段

好长时间没吃鱼了,今天看见青鱼就买了,听说这个季节吃鱼挺好,所以大家一起来试试哦,为了营养,为了美味,加油!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青鱼

    500g
  • 辅料:
  • 剁椒

    100g
  • 50g
  • 20g
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.锅置旺火上烧热,放少量油,油热下青鱼块稍煎。

step2

2.加葱段,姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。

step3

3.加沸水一勺,加点剁椒转小火将鱼烧。

step4

4.用旺火收浓汤汁,撒上葱段,加入味精即可了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SommerPolan 上传,更新时间: 2013-01-08

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