茶树菇烧肉的做法
wntkgigmm6525浏览

茶树菇烧肉

茶树菇是一种营养价值很高的菌菇类食材,炖五花肉,炖鸡肉味道极其鲜美。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茶树菇

    150g
  • 五花肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 料酒

    适量
  • 葱姜蒜

    适量
  • 花椒粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.茶树菇提前浸泡三个小时,挤干水分切段。

step2

2.五花肉切块。

step3

3.炒锅加入适量植物油,加入两勺白糖,炒至融化。

step4

4.下入五花肉煸炒。

step5

5.炒至五花肉上糖色。

step6

6.下入葱姜蒜。

step7

7.调入两滴老抽,适量料酒,花椒粉。

step8

8.加入适量温开水,没过五花肉,下入茶树菇一起炖。

step9

9.汤汁收干,调入适量盐即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wntkgigmm 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱