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红烧土豆鸡块的做法

红烧土豆鸡块的做法
TomokoBurne14393浏览

红烧土豆鸡块

想起冰箱里还冻了一块鸡胸脯肉，好像4，5天了，正好家里还有一些配菜，给宝宝做个大杂烩，胡萝卜土豆香菇一起做，宝宝的营养全跟上~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸脯

    500g

  • 土豆

    2个
  • 辅料：

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 葱花

    适量

  • 姜片

    适量

  • 蒜

    适量

  • 白胡椒粉

    适量

  • 精盐

    少许

  • 香菇

    6朵

  • 胡萝卜

    1个

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉切块

step2

2.土豆切块

step3

3.胡萝卜切块

step4

4.香菇切块

step5

5.葱姜蒜切碎备用。

step6

6.热锅凉油，烧开

step7

7.放入适量白砂糖

step8

8.小火将糖化开

step9

9.放入鸡胸脯肉

step10

10.大火翻炒变白

step11

11.倒入适量生抽、老抽

step12

12.撒少许白胡椒粉

step13

13.翻炒均匀

step14

14.放入土豆块、胡萝卜块、香菇块和蒜头

step15

15.加入适量水

step16

16.加入适量水

step17

17.这时可以加少许精盐，大火烧开

step18

18.最后收汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TomokoBurne 上传,更新时间: 2013-01-08
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