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红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法
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红烧黄花鱼

这条鱼都买了好久哦，不过最近都没怎么在家吃饭，所以都没弄，今天终于把他弄来吃了，今天我做的红烧味，味道不错，不过 可能是鱼放的时间久了点，感觉有点点腥味了，最郁

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄花鱼

    1条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 老抽

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 醋

    适量

  • 糖

    适量

  • 味精

    适量

  • 鸡蛋

    1个

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.黄花鱼先放入蛋液中裹上蛋液

step3

3.接着放入油锅中炸到两面金黄

step4

4.捞出备用

step5

5.将葱姜蒜，香料等放入锅中炒香

step6

6.接着将煎好的鱼放入

step7

7.放入老抽，生抽，糖，醋，料酒

step8

8.接着加水

step9

9.烧开后改小火

step10

10.慢慢烧到汁水收干了，放少许味精调味即可出锅

step11

11.最后撒少许葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Wilbur8354 上传,更新时间: 2013-01-08
红烧

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