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懒人版红烧鸡的做法

懒人版红烧鸡的做法
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懒人版红烧鸡

爸爸去超市买回来一只鸡，想着怎么吃呢。感觉养殖的鸡不是很好吃，煲汤觉得不是很合适，干脆就红烧吧，自己就这么瞎折腾着烧了一下，没有多复杂的程序，就懒人的方法，感觉

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    1只

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红烧汁

    适量

  • 十三香

    适量

  • 料酒

    适量

  • 糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.一只小仔鸡洗净切块（买回来的时候就是没有内脏什么的，回来去头什么收拾的挺快的）

step2

2.锅中倒油烧热

step3

3.倒入鸡块翻炒

step4

4.翻炒一会后加入适量的料酒翻炒

step5

5.加入适量红烧汁，糖，盐和十三香调味，翻炒均匀（因为加了十三香，所以葱姜蒜都没弄了）

step6

6.翻炒一会后加入适量的水，盖锅煮，过程中注意翻炒，防止水干

step7

7.煮到肉软烂，汤汁收好即可装盘出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qiia2031 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜私房菜香红烧

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