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红烧土豆块的做法

红烧土豆块的做法
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红烧土豆块

谁说土豆只有配肉类才能好吃？我也可以把红烧土豆做成红烧肉般美味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    500g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 老抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 蒜片

    适量

  • 葱末

    适量

  • 八角

    适量

  • 食用油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净切成小块

step2

2.准备好红烧汁，包括盐，味精，极鲜酱油，老抽，蚝油，海天豆瓣酱，十三香，八角以及适量水搅拌均匀

step3

3.锅里倒入食用油，注意要比平时的油稍微多一点，把土豆倒入煸炸至金黄色，盛出备用

step4

4.锅里留少许底油，加入蒜片，葱末煸香

step5

5.后再把土豆倒入翻炒

step6

6.把准备好的红烧汁浇在土豆上，烧至汤汁收净出锅盛盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：plgmgvvphn 上传,更新时间: 2013-01-08
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