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土豆炖牛腩的做法

土豆炖牛腩的做法
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土豆炖牛腩

这是我家小宝爱吃的一道菜，每次烧土豆，她都可以吃好大一碗饭，牛肉营养丰富，小朋友可以适当多吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛腩

    500

  • 土豆

    1个

  • 胡萝卜

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    30ML

  • 生抽

    10ML

  • 炖肉包

    1个

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉洗净，土豆去皮、胡萝卜去皮

step2

2.牛肉切块，放入锅中焯一下去除血水，然后盛 起

step3

3.起油锅，将牛腩倒入锅中翻炒，然后再加姜片、葱段，加八角，桂皮翻炒

step4

4.加入老抽、生抽和适量的水，炖制汤汁收干

step5

5.盛出开吃喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fLpRSst6 上传,更新时间: 2013-01-08
食材家常菜增肥半小时-1小时炖香冬季红烧全菜系1-2人

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