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红烧鸡脖的做法

红烧鸡脖的做法
肖丝琪14293浏览

红烧鸡脖

看着韩剧，啃着鸡脖子，越吃越有滋味。几个鸡脖子每次都能啃上半天。鸡脖子价廉物美，很受我们全家人的喜欢哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡脖子

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 八角

    适量

  • 老抽

    适量

  • 生抽

    适量

  • 冰糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡脖洗净剁块

step2

2.放一勺盐

step3

3.两勺料酒腌制30分钟

step4

4.锅中水烧开，倒入鸡脖焯水再次洗净

step5

5.锅中倒油，姜爆香

step6

6.倒入鸡脖大火翻炒

step7

7.放一勺老抽

step8

8.放一勺冰糖

step9

9.放两勺生抽一起翻炒均匀，放水没过鸡脖即可

step10

10.放些八角一起大火烧开，小火20分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：肖丝琪 上传,更新时间: 2013-01-08
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