红烧猪爪的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.选择带筋猪爪三个，洗净备用

2.加水没过猪爪，开大火~~~

3.桂皮茴香放在一边备用~~

4.猪爪烧开后，撇去浮沫改小火继续闷煮~~~

5.一个小时后，用筷子戳一下，猪爪酥烂即可~~~

6.将烧好的猪爪放入铁锅，放入汤汁~~~

7.加老抽，盐，桂皮茴香~~~

8.十五分钟后的样子~~

9.装盘~~~ 注：猪爪是很美味，可是烧完后洗锅非常艰难，粘在锅旁的东西很难洗干净~~~