红烧小龙虾的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.把虾洗剪干净。

2.葱切碎，蒜拍扁、辣椒切段、姜切片备用。

3.锅烧热放入葱、蒜、辣椒、姜爆香。

4.倒入小龙虾炒。

5.放入盐、糖、料酒加入一碗水，盖上盖子中火烧。

6.还有少许汤时加入胡椒粉、味精出锅。