红烧鸡爪的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.买来的鸡爪，洗干净。

2.在锅里放一锅水，加两勺盐煮。

3.加姜片和八角。

4.煮10分钟左右。

5.捞出备用。

6.在碗中加糖、醋、盐、酱油、葱花，调好汁备用。

7.在锅中放少许油。

8.放入煮好的鸡爪。

9.倒入汁料。

10.加一碗水。

11.翻炒几下，把鸡爪都沾上汁料。

12.盖锅盖，闷3分钟。

13.开盖，大火收汁，两分钟后出锅。