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红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法
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红烧鸡翅

红烧鸡翅 简单又美味的家常菜，味道咸鲜，色泽漂亮，好吃的常常忘了数量 不知不觉就会多吃几个，当菜或小吃都非常受青睐

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡中翅

    10个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅，蒜米，红葱头 姜

step2

2.红葱头，大蒜，姜剁碎

step3

3.鸡翅一般都是冰冻过，所以一定要进开水锅里焯过，捞起再洗净。

step4

4.热油锅，少量油就可以了，因为鸡翅不需要占油炒香蒜蓉葱蓉姜蓉

step5

5.放鸡翅煎

step6

6.稍煎下放生抽，糖炒匀，均匀粘说酱汁

step7

7.放适量清水 盖上锅盖焖煮

step8

8.焖煮至收汁，揭盖锅盖 大火烧

step9

9.勤翻下 以免粘锅掉皮，大火烧至干汁，鸡翅的色泽会越来越深。OK

step10

10.漂漂亮亮的红烧鸡翅，又香又甘甜

step11

11.撒点芝麻更漂亮

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ShellieSchw 上传,更新时间: 2013-01-08
红烧

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