红烧土豆丸的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备去皮小土豆。半个四喜丸子。

2.将小土豆切成滚刀块。

3.四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。

4.姜葱干红椒蒜用油爆香。

5.加入土豆块翻炒。

6.翻炒至土豆油亮上色。

7.加入丸子丁略炒。

8.加入适量水，少许盐。

9.加入红烧酱油。

10.大火煮开后转中火，慢收汁至汤尽。

11.洒少许香菜调味。