红烧猪脚的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.猪脚先焯水去掉血沫。

2.可以多煮一会儿，煮烂点。

3.捞出洗净，滤水。

4.起油锅。

5.放入姜丝和猪脚略炒一下。

6.加入八角桂皮等香料，并加水稍煮一下。

7.加入适量老抽。

8.加入冰糖。

9.加盐调味。

10.小火焖至汤汁浓稠即可。