雪菜清炒胡萝卜的做法
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雪菜清炒胡萝卜

现在正是雪菜上市的时候。平时我们吃雪菜都是腌制的,难道吃到新鲜的,这次我妈买到小棵的雪菜,就买了一些,回家用胡萝卜一起爆炒。雪菜的口感还挺脆的,水分也足。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 雪菜

    300g
  • 胡萝卜

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 少量
  • 少量
  • 少量
  • 鸡精

    少量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备雪菜。

step2

2.择菜后,洗净。

step3

3.胡萝卜,洗净。

step4

4.胡萝卜,切片。

step5

5.雪菜,切段。

step6

6.葱姜,洗净。

step7

7.大蒜切片。

step8

8.热油锅。放入葱姜。

step9

9.加入胡萝卜。

step10

10.胡萝卜翻炒至5成熟,加入雪菜。

step11

11.加入盐。

step12

12.加入鸡精。

step13

13.临出锅,放入蒜片。

step14

14.翻炒均匀,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:q6ncc728tt 上传,更新时间: 2013-01-08

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