爆炒小儿蚬的做法
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爆炒小儿蚬

在我们北方吃海鲜的几会少一些,特别是普通的家庭,一年下来也吃不了几回,由于母亲是山东人,对海鲜比较钟爱,所以偶尔我们会买几次解解馋,这不,母亲说炒着比煮着吃好吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小儿蚬

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将买来的小儿蚬洗净控干水分备用

step2

2.将干辣椒切好备用。

step3

3.油热后,用葱花爆锅,爆出香味后,把小儿蚬和干辣椒、精盐一同放入煸炒。可放入少量的水。

step4

4.小儿蚬炒熟后,即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pcnibpzcztb 上传,更新时间: 2013-01-08

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