葱姜爆炒鱿鱼颈的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.鱿鱼颈去冰，去除眼睛，洗净，切成大小相同的块

2.水开后放入热水中焯一下，捞起备用

3.油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒翻炒

4.倒入焯好的鱿鱼颈

5.翻炒一会，加入盐、料油、胡椒粉、生抽，烧入味即可装盘。