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爆炒小鱼干的做法

爆炒小鱼干的做法
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爆炒小鱼干

爆炒鱼干是一道很下饭的菜，是我们全家的最爱呢~~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼干

    300g

  • 辣椒

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 醋

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材：鱼干、蒜、青辣椒

step2

2.鱼干洗净后撕成小块，辣椒和蒜切好备用

step3

3.锅内放油，加入蒜头炒片刻

step4

4.加放鱼干和辣椒加料酒翻炒

step5

5.加蒜叶和酱油、醋

step6

6.最后加少许鸡精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Shelby7109 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜延缓衰老防辐射平和质鱼香10-20分钟开胃爆炒1-2人祛风散寒

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