所属分类：家常菜>菜谱大全 >

爆炒蒿子秆的做法

爆炒蒿子秆的做法
ChandraPeac19752浏览

爆炒蒿子秆

蒿子秆具有补脾健胃的作用，为了让宝宝多吃饭，健脾的工作一直在延续，还好，宝宝现在终于能吃满满一碗饭了，不再看到饭就发愁了。 蒿子秆质地柔嫩，维生素含量丰富，还含

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蒿子秆

    500g

  • 辅料：

  • 红柿子椒

    1块

  • 葱姜蒜末

    适量

  • 花生油

    适量

  • 白醋

    少许

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.蒿子秆仔细清洗，用流水仔细冲，一根一根地摘成两段或者三段，然后沥干水分，甜椒切丝。

step2

2.热锅冷油，开大火，油温烧到9成热

step3

3.下葱姜蒜末爆香

step4

4.下红柿子椒丝爆香

step5

5.高油温下入蒿子秆，快速翻炒，加盐、白醋出锅

step6

6.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChandraPeac 上传,更新时间: 2013-01-08
素食爆炒快手菜夏季菜谱

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看