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爆炒香菇的做法

爆炒香菇的做法
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爆炒香菇

香嫩可口的一道家常菜.爆炒香菇，希望大家很喜欢，可以试一下做做

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香菇

    100g

  • 肉片

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    1勺

  • 酱油

    1勺

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 醋

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.肉切片待用，鲜蘑掰成小块，用水过一下，待用

step2

2.倒入底油，葱，姜，蒜爆香

step3

3.倒入肉片，翻炒，可以加入适量的料酒

step4

4.倒入香菇，一起翻炒

step5

5.加入适量的盐，味精，酱油，醋，大火翻炒

step6

6.大火翻炒2分钟，加入适量的水淀粉，就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bvcvhaadcnc 上传,更新时间: 2013-01-08
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